Cách ăn khoa học hỗ trợ tăng cơ, giảm mỡ và tăng hiệu suất vận động của bạn

Trích đoạn giới thiệu

Về khóa học này

Dinh dưỡng Thể thao đã dần trở nên phổ biến hơn trong cộng đồng những người đam mê thể thao trẻ. Tuy nhiên, nó không chỉ được ứng dụng ở môi trường thể thao chuyên nghiệp, mà kiến thức nền tảng của nó có thể áp dụng cho bất cứ ai, ở mức độ tập luyện như thế nào.

Trong workshop này Alice (Trâm Anh) muốn dẫn dắt bạn đến thế giới của Dinh dưỡng Thể thao từ kinh nghiệm của 1 sport nutritionist tại PVF Football Academy – một trong số ít học viện bóng đá chuẩn 3 sao của Châu Á, nơi ươm mầm cho một vài tuyển thủ quốc gia trong những năm gần đây.

Dù bạn đam mê chạy bộ, bóng đá, đẩy tạ hay chỉ muốn giảm cân, đây là workshop dành cho bạn. Alice sẽ đi từ tổng quan các kiến thức cơ bản về dinh dưỡng và năng lượng, đến các chi tiết ăn như thế nào cho môn thể thao riêng của bạn.

Agenda của workshop



I. Phần 1: Tìm hiểu chung về Dinh dưỡng Thể thao (Sport Nutrition)
- Module 1: Dinh dưỡng và Năng lượng là gì?
- Module 2: Lí do chúng ta cần những chất dinh dưỡng cho những hoạt động hằng ngày
- Module 3: Sự quan trọng của Dinh dưỡng Thể thao đối với các vận động viên thể thao hay những bạn thường xuyên hoạt động thể thao

II. Phần 2: Những yêu cầu trong chế độ dinh dưỡng cho các bạn thường xuyên hoạt động thể thao
- Module 1: Tìm hiểu về hệ thống sản xuất và sử dụng năng lượng của cơ thể
- Module 2: Dựa vào hệ thống năng lượng, có những môn thể thao nào?
- Module 3: Hiểu về chất đường bột (carbohydrate), vai trò trong việc cung cấp năng lượng, phân loại đường bột (đơn giản và phức tạp)
- Module 4: Hiểu về chất đạm (protein), vai trò trong việc xây dựng cơ bắp
- Module 5: Hiểu về chất béo (fat), phân loại chất béo, và lợi ích mang lại từ loại chất béo tốt
- Module 6: Hiểu về các vi chất cần thiết cho cơ thể thường xuyên hoạt động thể thao
- Module 7: Hiểu về vai trò của nước cho cơ thể

III. Phần 3: Lên kế hoạch dinh dưỡng cho các cá nhân
- Module 1: Sự cân bằng năng lượng là gì?
- Module 2: Cách tính chỉ số năng lượng và nhu cầu các chất sinh năng lượng cho cơ thể bạn
- Module 3: Dinh dưỡng cho những hoạt động thể thao rèn luyện sức bền (đạp xe, chạy marathon, bơi lội)
- Module 4: Dinh dưỡng cho những hoạt động thể thao đồng đội (bóng rổ, bóng đá, tennis, cầu lông)
- Module 5: Dinh dưỡng cho những hoạt động thể thao rèn luyện sức mạnh và xây dựng cơ bắp (thể hình, cử tạ)
- Module 6: Dinh dưỡng cho nhu cầu giảm mỡ cơ thể
- Module 7: Chức năng và lợi ích của các thực phẩm bổ sung

Q&A – Hỏi đáp

Dẫn dắt bởi Trâm Anh (Alice)

Xin chào, mình là Trâm Anh, tốt nghiệp ngành Cử nhân Dinh dưỡng Tiết chế tại Đại học Y Hà Nội, đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Dinh dưỡng và Sức khỏe, hiện tại là Sport Nutritionist tại Trung tâm đào tạo bóng đá trẻ PVF (PVF Football Academy), học viện bóng đá duy nhất tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn 3 sao Châu Á (AFC Three-Star Academy under the AFC Elite Youth Scheme)

"Đừng gán ghép thực phẩm nào là tốt hay xấu, chỉ là có hay không phù hợp với nhu cầu của bạn mà thôi"

Mong muốn của mình là truyền tải nhiều kiến thức khoa học về Dinh dưỡng cho cộng đồng, đặc biệt là các bạn trẻ đam mê thể thao, giúp mọi người hiểu sâu hơn về dinh dưỡng, có một chế độ ăn phù hợp với bản thân và môn thể thao của mình.

Ngoài nghiên cứu về chuyên môn, mình còn rất thích nấu ăn, đặc biệt là những món ăn gia đình thường ngày, mình thường tự thiết kế thành phần để có một bữa ăn cân bằng và hoàn chỉnh.

Lợi ích đăng ký gói thành viên năm
  • Checkmark Circle Không giới hạn nội dung trên Baola. Xem mọi lúc, mọi nơi trong suốt 1 năm!
  • Checkmark Circle Chủ đề hướng về xây dựng những góc nhìn mới với các kỹ năng của thời đại
  • Checkmark Circle Tiết kiệm 30% khi đăng kí thành viên năm với mã BAOLA30

Mọi người nói về Anh

Những câu hỏi thường gặp

Baola là gì?

Baola là thư viện các khóa học thú vị, hiện đại, được dẫn dắt bởi các influencers và chuyên gia có ảnh hưởng (think-fluencers) tại Việt Nam. Chủ đề của Baola xoay quanh những giá trị mới mẻ, những kiến thức thực tiễn để giúp chúng ta phát triển trong kỷ nguyên mới.

Những người dẫn dắt trên Baola là ai?

Mỗi năm, Baola lựa chọn kĩ từ 20 đến 30 người dẫn dắt thú vị tại Việt Nam để họ chia sẻ những chủ đề mà các bạn trẻ quan tâm. Những người dẫn dắt trên Baola đa phần là các influencers hoặc chuyên gia chuyên tâm, thành công trong lĩnh vực riêng của họ, có sự mệnh lớn về việc tạo ra ảnh hưởng đến cộng đồng.

Baola hướng đến những giá trị như thế nào?

Baola hướng đến sự cân bằng giữa việc học và tạo cảm hứng, phóng khoáng trong chủ đề. Các khóa học và nội dung trên Baola không hướng đến sự chuyên sâu trong chuyên môn, nhưng lại giúp mọi người trong việc nâng tầm hiểu biết và phát triển bản thân ở nhiều lĩnh vực.

Sứ mệnh đó cũng được chia sẻ bởi những người dẫn dắt. Baola luôn "chọn mặt gửi vàng" và tin rằng những gương mặt ở đây đều có những đóng góp thiệt thực trong cộng đồng và có những điều cực kì thú vị để chia sẻ.

Thành viên năm: lợi ích và giá trị?

Khi đăng ký thành viên năm trên Baola, bạn sẽ có thể xem toàn bộ các khóa học hiện có (kèm tài liệu) trên nền tảng, cũng như xem thêm tất cả các khóa học mới trong suốt 1 năm thành viên của bạn.

Nếu bạn đăng ký hôm nay, bạn sẽ xem đuợc tất cả khóa học hiện có và mới đến hết ngày 28/11/2023

Có thêm chi phí nào không khi đã đăng kí thành viên năm?

Khi bạn đã là thành viên năm, tất cả những khóa học hiện tại và tương lai trong vòng 1 năm sẽ dành cho bạn mà không thêm 1 khoản phí nào khác.

Tôi có thể download các video được không?

Các video chỉ có thể được phát từ nền tảng Baola. Bạn có thể đăng nhập vào tài khoản để xem chứ không thể download về máy.